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食品级氮气是食品工业中的重要物质,其在食品保鲜、包装、加工以及制冷等方面都扮演着重要的角色。作为天津永腾气体销售有限公司的主要产品之一,我们致力于为客户提供的食品级氮气,并且秉承严格管理、务实求变的经营理念,努力为客户提供率的服务,建立长期稳定的合作关系。
食品级氮气相较于其他气体具有*特的特性,主要体现在以下几个方面:
一、特性
1. 惰性:食品级氮气在常温下是惰性的,不易与其他物质发生化学反应,不会改变食品的原有成分。
2. 性:氮气对人体无害,适合用于食品保鲜和加工。
3. 不易滋生细菌:由于氮气的化学性质较为稳定,不易滋生细菌,能够有效延长食品的保质期。
4. 低溶解度:氮气在水和油脂中的溶解度很小,对食品的吸附作用也较小,这使得氮气成为理想的食品保鲜用气体。
二、用途
1. 保鲜:主要用于食品保鲜,通过充入氮气来排除包装内的氧气,延长食品的保质期,保持食品的色、香、味和营养成分。
2. 包装:广泛应用于食品的充氮包装,保持食品的口感、口味及营养,防止食品在运输和储存中受损。
3. 加工助剂:用于防止食品与氧气接触,减少食品腐烂和氧化,保持产品的品质。
4. 制冷剂:作为理想的制冷剂,通过液氮冷冻技术可冷冻食品至低温度,保持食品的新鲜和口感。
三、生产流程
食品级氮气的生产流程主要包括原材料准备、制备工艺、存储和配送等环节。主要原材料是空气,制备工艺包括吸附法和分离法,制备的氮气需存储在高压钢瓶中,并确保气体的稳定性和性。
四、注意事项
1. 纯度要求:食品级氮气达到纯氮级,杂质含量**标准。
2. 性:使用时需确保通风良好,避免高浓度氮气导致窒息,同时注意氮气的存储和运输,防止事故发生。
3. 符合标准:确保氮气符合食品标准,避免影响食品。
食品级氮气在食品工业中有着广泛的应用前景和重要的作用,随着技术的发展,其应用将加广泛和深入。希望通过我们公司提供的食品级氮气,能在客户的生产中发挥重要作用,保持食品的新鲜和品质。期待与各界客户的真诚合作,共同促进食品工业的健康发展!
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